6/17 白えびのかき揚げ丼(食19丼)

月に1度の食19(しょくいく)丼の日。

今日は、白えびのかき揚げ丼です。

給食室にお願いして、つくるところから撮ってもらいました。

玉ねぎが、一つ一つ丁寧にむかれています。

たくさんの卵を割るのも、手作業です。

よく見ると、両手に卵が!

野菜は、細かく刻み、これも手作業でよく混ぜ合わせます。

そして、一つ一つ油へ投入!

ようやく、各クラスの配膳車に並びました。

こんなにたくさんの手がかかって、かき揚げができています。

そのことが分かると、おいしさが何倍にもなります!

今日もおいしくいただきました。

ありがとうございました!